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DORTMUND GEHT AUS! 2023

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Seit nunmehr fast zwei Jahrzehnten erscheint jährlich das Magazin DORTMUND GEHT AUS! und stellt gebündelt die gastronomische Szene der Stadt und der Umgebung vor. Auch für die 23er-Ausgabe hat das Redaktionsteam wieder über 200 Adressen gesichtet und bewertet. Die Restaurants sind in Kategorien einsortiert (Gourmetrestaurants, Gehoben, Klassisch & modern, Heimatküche, Neu gedacht, Im Grünen, Ristoranti, Mittelmeer & mehr, Aus aller Welt), jeweils fünf herausragende Adressen schaffen es darin mit Auszeichnung auf das Podium. Empfohlen werden daneben Hot Spots, mit angesagtem Fancy Fast Food, Eisdielen, Cafés, Bars, Clubs und Kneipen. Auch Shopping-Tipps in Sachen Wein und Feinkost fehlen nicht. Aufwändig fotografierte Reportagen berichten über besondere Genussviertel (Phoenix-West und Rheinische Straße) oder entdecken Trends wie jener zur jungen asiatischen Küche. Auch das neu architektonische Kleinod, das Restaurant Brauturm, hoch oben im Dortmunder U ist attraktiv ins Bild gesetzt. Das Hochglanzmagazin bildet die heimische Gastronomieszene der Westfalenmetropole und ihrer Nachbarn in einer Phase der kreativen Konsolidierung ab. Dabei wird den Lesern eine journalistisch profunde Handreichung geboten bei der Suche nach dem perfekten Ort für jedem Anlass. Vom besternten Gourmettempel bis zur Edel-Burgerbude, die besten Genussziele sind mit DORTMUND GEHT AUS! auch in diesem Jahr leichter zu finden. Gehen Sie mit uns aus!

 

ISBN: 978-3-95541-090-2
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